STSJ Comunidad Valenciana 1050/2014, 2 de Mayo de 2014
| Ponente | MANUEL JOSE PONS GIL |
| ECLI | ES:TSJCV:2014:4802 |
| Número de Recurso | 720/2014 |
| Procedimiento | SOCIAL |
| Número de Resolución | 1050/2014 |
| Fecha de Resolución | 2 de Mayo de 2014 |
| Emisor | Sala de lo Social |
1 RECURSO SUPLICACION - 000720/2014
Ilmo/a. Sr/a. Presidente D/Dª. Manuel José Pons Gil
Ilmo/a. Sr/a. D/Dª. Antonio Vicente Cots Díaz
Ilmo/a. Sr/a. D/Dª. Gema Palomar Chalver
En Valencia, a dos de mayo de dos mil catorce.
La Sala de lo Social del Tribunal Superior de Justicia de la Comunidad Valenciana, compuesta por los/ as Ilmos/as. Sres/as. Magistrados/as citados/as al margen, ha dictado la siguiente,
SENTENCIA Nº 1050 DE 2014
En el RECURSO SUPLICACION - 000720/2014, interpuesto contra la sentencia de fecha 3 de julio de 2013, dictada por el JUZGADO DE LO SOCIAL NUMERO 7 DE ALICANTE, en los autos 001130/2012, seguidos sobre DESPIDO, a instancia de Esmeralda, contra FONDO DE GARANTIA SALARIAL, PALADARES 4 PANES SL, AEROPROYECTOS Y RESTAURACION SL, EL CHAFLÁN DE LUCEROS, S.L y TRUSER PROYECTOS, S.L., y en los que es recurrente Esmeralda
EL CHAFLÁN DE LUCEROS, S.L, habiendo actuado como Ponente el/a Ilmo/a. Sr/a. D/Dª. Manuel José Pons Gil.
La sentencia recurrida dice literalmente en su parte dispositiva: "FALLO: Que estimando parcialmente la demanda formulada por Dª Esmeralda contra Paladares 4 Panes SL, Aeroproyectos y Restauración SL, El Chaflán de Luceros SL, Truser Proyectos SL y FOGASA, debo absolver y absuelvo a las demandadas Aeroproyectos y Restauración SL y Truser Proyectos SL de las pretensiones efectuadas en su contra, y declaro procedente la extinción del contrato de la parte actora efectuado por Paladares 4 Panes SL, si bien teniendo la parte actora el derecho a percibir de las empresas el 60% de la indemnización legal en la cuantía de 3.429,24 euros a cuyo pago se condena en forma solidaria a las empresas Paladares 4 Panes SL y El Chaflán de Luceros SL y teniendo derecho la actora a reclamar el 40% restante del FOGASA por el procedimiento correspondiente. Y condenando en forma solidaria a ambas empresas demandadas a abonar a la actora por salarios impagados 862,04 euros.Sin perjuicio de la responsabilidad legal subsidiaria del FOGASA.
Que en la citada sentencia se declaran como HECHOS PROBADOS los siguientes: PRIMERO: Que Dª Esmeralda, mayor de edad, vino prestando servicios para la empresa demandada Paladares 4 Panes SL, con las circunstancias laborales siguientes: con la categoría profesional de camarera C nivel 4, con antigüedad de 24/01/2006 y salario mensual a efectos de despido de 1.254,53 euros por jornada a tiempo completo. Es de aplicación el Convenio Colectivo provincial de Hostelería de Alicante. Con fecha
4.09.2012 se publicaron en el BOP tablas actualizadas de salarios, según convenio aplicable, siendo para la categoría profesional de la actora el salario base de 1.008,10 euros, dos pagas extras a razón de 168,02 euros al mes y paga de octubre a razón de 78,41 euros al mes. SEGUNDO: La parte actora ha venido desarrollando su trabajo para la empresa demandada, con fecha 31/10/12, la empresa le comunicó por escrito su despido con esa fecha de efectos, por causas económicas y organizativas, lo que obliga a la amortización del puesto de trabajo. Consta la carta de despido como documento nº 1 de la actora y doc 5 de la empresa Paladares 4 Panes SL y se da íntegramente por reproducida. La empresa cuantificó la indemnización en la cuantía de 5.488,20 euros, y alegó iliquidez para su falta de abonó con la entrega de la carta. TERCERO: La empresa demandada Paladares 4 Panes SL se constituyó con fecha 30/05/2002 siendo socios fundadores Marco Antonio, casado con María Dolores, y los cónyuges Eleuterio y Florencia, padres de María Dolores . Siendo su objeto social: actividades del negocio de hostelería, bares, cafeterías, mesones, restaurantes, en los locales propios o ajenos, con domicilio en PLAZA000 nº NUM000 piso NUM001 de Alicante. Siendo los administradores mancomunados Marco Antonio y Eleuterio y teniendo otorgados poderes María Dolores .CUARTO: Con fecha 29/10/2002 se firmó contrato de franquicia entre Paladares 4 Panes SL y Rodilla Sánchez SL como franquiciador con elaboración y comercialización de productos y servicios de alimentación y hostelería de la marca "Rodilla" y dentro de un sistema de gestión y comercialización específico para explotación de tiendas "Rodilla". Y por el cual Paladares 4 Panes SL explotaría, en la ubicación sita en local arrendado en Plaza de los Luceros nº 4 piso BA de Alicante, un establecimiento dentro del sistema Rodilla, usando el nombre, marca y símbolos de Rodilla y siguiendo los criterios, fórmulas, sistemas y directrices del franquiciador. El contrato tenía una duración de 10 años desde el 31/10/02. Paladares 4 Panes SL debía abonar un canon de entrada por la franquicia de 24.040,48 euros y canon periódico del 4% de las ventas y canon de publicidad de la marca otro 4% de ventas. Consta aportado el contrato de franquicia como doc nº 13 de Paladares 4 Panes SL y se da íntegramente por reproducido.El contrato incluía en un anexo servicio de catering "Rodilla" (doc nº 14 de Paladares 4 Panes SL que se da íntegramente por reproducido).QUINTO: Con fecha 1/07/2002 se celebró contrato de arrendamiento entre Eleuterio propietario del local sito en Plaza de los Luceros nº 4 piso BA de Alicante y Paladares 4 Panes SL, para dedicar el mismo a actividad empresarial, comercial, etc, en relación con la franquicia Rodilla. Con duración de 12 años desde el 1/07/02 y precio de 5.700 euros al mes. Consta aportado el contrato como doc nº 17 de Paladares 4 Panes SL y se da íntegramente por reproducido. Con fecha 24/03/03 se novó el contrato, por la situación económica de la arrendataria, y se bajó el precio a 3.000 euros al mes. Consta aportado el contrato como doc nº 18 de Paladares 4 Panes SL y se da íntegramente por reproducido. Con fecha 23/12/2008 se suscribió documento de resolución de contrato de arrendamiento entre Eleuterio y Paladares 4 Panes SL, por aportación del inmueble objeto del contrato a sociedad mercantil que lleva a resolver el contrato y efectuar nuevo contrato, sin entregar la posesión del local (doc nº 7 de Truser). Y el 1/01/2009 se firmó entre Paladares 4 Panes SL y Truser Proyectos SL nuevo contrato de arrendamiento del local sito en Plaza de los Luceros nº 4 piso BA de Alicante, para dedicar el mismo a actividad empresarial, comercial, etc, en relación con la franquicia Rodilla. Con duración de 5 años desde el 1/01/09 y precio de
4.000 euros al mes. Consta aportado el contrato como doc nº 8 de Truser Proyectos SL y se da íntegramente por reproducido. Con fecha 1/01/11 se novó el contrato y se subió el precio a 4.5000 euros al mes. Consta aportado el contrato como doc nº 9 de Truser Proyectos SL y se da íntegramente por reproducido. Y con fecha 1/01/12 se novó el contrato y se bajó el precio a 3.000 euros al mes. Consta aportado el contrato como doc nº 10 de Truser Proyectos SL y se da íntegramente por reproducido. Con fecha 31/10/2012 se firmó entre Paladares 4 Panes SL y Truser Proyectos SL resolución de contrato de arrendamiento del local sito en Plaza de los Luceros nº 4 piso BA de Alicante, por extinguirse el negocio de franquicia Rodilla del que trae causa este contrato, quedando pendientes rentas del arrendamiento por abonar. Consta aportado el contrato como doc nº 11 de Truser Proyectos SL y se da íntegramente por reproducido. SEXTO: Truser Proyectos SL se constituyó con fecha 2/07/2007 siendo socios fundadores los cónyuges Eleuterio y Florencia . Siendo su objeto social: Consultoria de empresas, hostelería, compraventa, arrendamiento, construcción y promoción de toda clase de bines inmuebles, comercialización al por mayor y menor de artículos de relojería, instrumentos de precisión y medida, metales preciosos y joyería; con domicilio en c/ Rosario nº 19 ático de Albacete. Siendo los administradores solidarios Eleuterio y Florencia . Dicha sociedad no tiene trabajadores por cuenta ajena. Y con fecha 12/03/2009 se efectuó ampliación de capital en Truser Proyectos SL y se aportaron a tal fin por Florencia local planta baja y vivienda piso NUM002 sitos en PLAZA000 nº NUM000 piso NUM001 de Alicante. Consta aportado el contrato doc nº 1 de Truser Proyectos SL y se da íntegramente por reproducido. SÉPTIMO: Con fecha 1/11/2012 terminó el contrato de franquicia con Rodilla de...
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